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6 alimentos beneficiosos para el cerebro

      
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Uno de los alimentos que le hacen muy bien al cerebro-Flickr-Antifama

Así como cultivar el hábito de la lectura y ejercitar la memoria son dos actividades que ayudan a mantener el cerebro en las mejores condiciones, también lo es llevar una alimentación adecuada, procurando consumir los nutrientes que favorecen el pensamiento, la memoria y otras funciones cognitivas.

Según el portal Soy Entrepreneur, existe un listado de seis alimentos que son claves para favorecer el desarrollo cerebral, todos ellos, muy fáciles de conseguir y también de combinar con otros ingredientes.

Qué comer para fortalecer el cerebro
 

1- Huevo

 

El huevo posee aminoácidos fundamentales para el cerebro. La yema, muchas veces considerada nociva por ser contraindicada en personas con colesterol, es especialmente nutritiva por la colina y luteína que favorecen la memoria, el pensamiento y otras funciones cognitivas.

2-Pescado

 

Entre otros, el salmón, las sardinas y el arenque contienen buenas cantidades de omega-3, que es importante para mantener la salud de las células cerebrales.

3-Frutas silvestres

 

Las bayas, como la uva y el tomate, tienen alto contenido de antoxidantes que ayudan a prevenir la descompostura de las células cerebrales. Entre las más destacadas se encuentran los arándanos, cuyo consumo facilita la memoria y el aprendizaje.

4-Remolacha

 

También llamado betabel, este alimento ayuda a mejorar la circulación de la sangre, asegurando la provisión de nutrientes al cerebro.

5-Nueces

 

Según un estudio realizado en el año 2012, el consumo de nueces se relaciona con la obtención de mejores notas de memoria y de las funciones cognitivas.

6- Café

 

La cafeína puede mejorar temporalmente el enfoque y la memoria pero debe evitarse el consumo en exceso y su ingesta poco antes de dormir.


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