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Destacado sommelier dicta cátedra en Instituto Continental

      
<P><BR>En el marco de dicho programa, arribó desde Lima el sommelier David Romero Castro, profesional de gran trayectoria que se desempeña como Consultor de vinos y docente en tecnología de bar Profesional. Además tiene una amplia experiencia docente en diversos institutos de gran prestigio. <BR><BR>El profesional en licores realizó una muestra práctica de cómo se debe evaluar la cantidad de años y reconocer la procedencia de una diversidad de vinos, además los elementos necesarios para la creación de juicio de la gran variedad de vinos como: el calor, el aroma y el sabor, que arman el cuerpo de este producto. <BR><BR>Además el curso permite a los alumnos desarrollar la práctica con vinos que tienen las diversas características en los elementos que contienen estos licores para que los registre el estudiante. </P><br><P><BR><BR><BR><BR><FONT size=1>Foto: Internet</FONT></P>


En el marco de dicho programa, arribó desde Lima el sommelier David Romero Castro, profesional de gran trayectoria que se desempeña como Consultor de vinos y docente en tecnología de bar Profesional. Además tiene una amplia experiencia docente en diversos institutos de gran prestigio.

El profesional en licores realizó una muestra práctica de cómo se debe evaluar la cantidad de años y reconocer la procedencia de una diversidad de vinos, además los elementos necesarios para la creación de juicio de la gran variedad de vinos como: el calor, el aroma y el sabor, que arman el cuerpo de este producto.

Además el curso permite a los alumnos desarrollar la práctica con vinos que tienen las diversas características en los elementos que contienen estos licores para que los registre el estudiante.






Foto: Internet


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